江戸末期の創業以来、初代勝村きぬの時代から約140年間、私たちは接客を通じた「華やかさを売る」商いをしてまいりました。
生まれた女性は舞妓になる運命の当家では、男は必要とされない「女将制度」を引き継ぐ中、当代女性が一人も生まれなかったことが偶然にも「まり菊」誕生のきっかけでした。
その商品名は、大切に受け継ぎ、育んできた「日本女性の美しさ」を商品に込め、先代勝村久子の舞妓時代の名前「真理菊」からいただきました。
写真は昭和33年1月、新年の紋付を着た真理菊さん。松竹梅のかんざし、「実るほどにこうべを垂れよ」との思いをこめた稲穂のかんざしを身にまとった16歳のお正月の時のものです。
まり菊は、「基本を大切にし、当たり前のことを積み重ねる」変わらない思いを今に伝え、そして後世に残して行きたいと思います。
平成19年4月より、京都駅前「ホテルグランヴィア京都」様にご採用いただきました。
まり菊石けんに、ミニまり菊1本（15ｍｌ）、オリジナル泡立てネット、特別にお作りした「まり菊オリジナル巾着」のセットにてご提供しております。
京都にお越しの際には、ぜひご利用ください。
お問い合わせ先： ホテルグランヴィア京都 （TEL:075-344-8888）
祇園の名店「くらがりまさ」さまとのコラボレーション企画です。
料理長が特別にお作りした「身体の内側からきれいになる」
ランチをご用意しております。
※1日限定10名さま
【メニュー】
千枚漬けと京水菜のプチサラダ
上賀茂・池端農園産賀茂なすの汲み上げゆばあんかけ
〜鷹ヶ峰とうからしと供に〜
京生麩のステーキ 〜たっぷり京野菜添え〜
白湯の湯豆腐 〜豆乳仕立て〜
五色の京のお漬物盛り
麦とろご飯 〜うずら卵をのせて〜
京豆腐と京三つ葉の赤出し
季節のくだものと抹茶あんのプチ大福二個
【祇をん まり菊本店より】
スクワランオイル（３ｍｌ）洗顔石鹸（１２ｇ）オリジナル泡立てネット 各１つ
料金 3,000円（税別）
お問い合わせ先： くらがりまさ
住所／京都市東山区縄手通富永町東入一筋目上ル東側（くらがり通）
電話番号・ご予約／075-541-1105
営業時間／11：00〜14：00 ／17：00〜23：00 ／定休日／日曜日
※ランチプランはお昼のみとさせていただきます。
先斗町の人気イタリア料理店ビストロらんまんさまとのコラボレーション企画です。
前菜からスイーツまで、細部にこだわったキレイになるランチです。
※1日限定10名さま
【メニュー】
秋の味覚たっぷりのアンティパストミスト
できたてとろーりくみあげ湯葉 〜シチリア産海塩ソース、キノコ飾り〜
ほくほく鳴門金時のクリームチーズソース 〜レーズン入り〜
こだわり玉子で作る京しば漬けのフリッタータ 〜イタリア風オムレツ〜
京生麩の揚げ浸し 〜西京味噌ソース〜
賀茂茄子のマリネ 〜バジルの香り〜
紅芋風味のマスカルポーネのブルスケッタ
おぼろ豆富と京水菜のサラダ 〜イタリアンドレッシングで〜
京都丹後産姫かぼちゃのひとくちスープ
たっぷり京野菜のヘルシーチキンの炭火焼
〜カポナータ入りくみあげ湯葉ソースで〜
コラーゲン入りあっさり特製鶏スープで作った国産十穀米のリゾット
〜パリパリ湯葉添え〜
京生麩入り豆乳で作ったなめらかパンナコッタ
ヘルシー豆乳で作るトレハロース入りクリームブリュレ 〜京抹茶の香り〜
お好きなミネラルウォーターをお選び下さい。
エビアン（フランス） 硬度302の中硬水 ミネラル成分のバランスの良い水です。
ソーレ （イタリア） 硬度378の硬水 ロンバルディアの泉からの湧き水です。
らんまんの水（日本） サンゴの砂でろ過したアルカリ性の水です。料理にも全て
の水を使用しています。ほのかな甘みと多くのミネラルを含みます。
【祇をん まり菊本店】
スクワランオイル（３ｍｌ）洗顔石鹸（１２ｇ）オリジナル泡立てネット 各１つ
料金 3,000円（税別）
ぜひご利用ください。
お問い合わせ先： ビストロらんまん
住所／京都市中京区四条通先斗町上ル西側20番路地
電話番号・ご予約／075-211-8606
営業時間／11：30〜14：30 ／17：00〜23：00 ／定休日／火曜日
※ランチプランはお昼のみとさせていただきます。
阪急百貨店様各店・新宿伊勢丹様はじめ百貨店に、随時期間限定にて出店しております。
まり菊の雰囲気やコンセプトをお客様にお伝えできるよう、店長は常時着物を着用してお客様の対応を行っております。
また、催事初日は、ご要望があれば祇園から舞妓の派遣も可能です。
期間限定のため、告知をどうぞお見逃しなくお越しくださいませ。
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